Melitta Professional Coffee Solutions

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Wir über Uns

Melitta Professional Coffee Solutions ist der Spezialist für die professionelle Kaffeeversorgung in der Gastronomie und Hotellerie.

Das Kerngeschäft ist die Herstellung und der weltweite Vertrieb von Filterkaffee-Maschinen und vollautomatischen Kaffeemaschinen zur Herstellung von Kaffeespezialitäten. Darüber hinaus verfügt Melitta Professional Coffee Solutions über einen eigenen, internationalen Kundendienst.

Zu Melitta Professional Coffee Solutions gehören die Schweizer Cafina AG sowie Tochtergesellschaften in Österreich, Frankreich, Niederlande, USA, Großbritannien, Japan und Vertriebspartner weltweit.

Wir bieten kompetente Beratung für die richtige, professionelle Kaffeemaschine, sowie das richtige Sortiment Kaffee, Tee, Kakaogetränke und Zusatzartikel.

Maßgeschneiderte Finanzierungskonzepte sind für uns genauso selbstverständlich wie zielgruppenorientierte Marketing-Unterstützung für Hotellerie, Catering, Bäckereien oder die Gastronomie.

111 Jahre Melitta – überall zuhause

Melitta moments matter

In den vergangenen 111 Jahren ist viel passiert – eines blieb jedoch immer gleich: Unser Anspruch, ganz besondere Momente im Alltag der Menschen zu schaffen. Genuss, Geborgenheit, Vertrauen und Sicherheit stehen bis heute im Mittelpunkt unserer Produkte – ob zuhause, unterwegs oder in der Gastronomie.  

Hier einige Meilensteine unserer Unternehmensgeschichte:

1908

Erfindung, Patent und Gründung

Die Dresdner Hausfrau Melitta Bentz stört sich an dem Kaffeesatz, der ihren Kaffeegenuss trübt. Ein Löschblatt im Schulheft ihres Sohnes und eine Blechdose bringen Sie auf die zündende Idee: Sie erfindet den Kaffeefilter mit eingelegtem Filterpapier.

Erfindung, Patent und Gründung

Die Dresdner Hausfrau Melitta Bentz stört sich an dem Kaffeesatz, der ihren Kaffeegenuss trübt. Ein Löschblatt im Schulheft ihres Sohnes und eine Blechdose bringen Sie auf die zündende Idee: Sie erfindet den Kaffeefilter mit eingelegtem Filterpapier.

1908

Erfindung, Patent und Gründung

Am 20. Juni 1908 erteilt das Kaiserliche Patentamt zu Berlin Gebrauchsmusterschutz. Die Erfinderin gründet das Unternehmen M. Bentz. Ehemann Hugo führt den Filter im Kaufhaus-Schaufenster vor, die Söhne liefern Ware aus mit dem Bollerwagen.

Erfindung, Patent und Gründung

Am 20. Juni 1908 erteilt das Kaiserliche Patentamt zu Berlin Gebrauchsmusterschutz. Die Erfinderin gründet das Unternehmen M. Bentz. Ehemann Hugo führt den Filter im Kaufhaus-Schaufenster vor, die Söhne liefern Ware aus mit dem Bollerwagen.

1925

Willkommen in Minden

Am Gründonnerstag 1929 übersiedelt Melitta mit 55 Mitarbeitern und den vorhandenen Maschinen von Dresden nach Minden in Westfalen, in das Gebäude einer ehemaligen Schokoladenfabrik, in dem später einmal rund 1.000 Mitarbeiter beschäftigt sein werden. Vier Tage später läuft der Betrieb bereits.

Willkommen in Minden

Am Gründonnerstag 1929 übersiedelt Melitta mit 55 Mitarbeitern und den vorhandenen Maschinen von Dresden nach Minden in Westfalen, in das Gebäude einer ehemaligen Schokoladenfabrik, in dem später einmal rund 1.000 Mitarbeiter beschäftigt sein werden. Vier Tage später läuft der Betrieb bereits.

1936

Die Melitta® Filtertüte® entsteht

Am Filterpapier wird ständig getüftelt und verbessert: 1936 entsteht die heute noch gebräuchliche und weltweit bekannte Form. Der Filter erhält seine spitz zulaufende Form, die markentypische Melitta® Filtertüte® wird geschaffen und patentiert.

Die Melitta® Filtertüte® entsteht

Am Filterpapier wird ständig getüftelt und verbessert: 1936 entsteht die heute noch gebräuchliche und weltweit bekannte Form. Der Filter erhält seine spitz zulaufende Form, die markentypische Melitta® Filtertüte® wird geschaffen und patentiert.

1958

Aufbau einer Hotelgeräte-Abteilung

Die Ursprünge des heutigen Bereichs Melitta Professional Coffee Solutions liegen in den 1950-er Jahren: Im Jahr 1958 startet Melitta mit dem Aufbau einer Hotelgeräte-Abteilung.

Aufbau einer Hotelgeräte-Abteilung

Die Ursprünge des heutigen Bereichs Melitta Professional Coffee Solutions liegen in den 1950-er Jahren: Im Jahr 1958 startet Melitta mit dem Aufbau einer Hotelgeräte-Abteilung.

1963

Erste gerwerbliche Kaffeemaschine

Elektrische Kaffeeautomaten verdrängen den Handaufguss. Melitta entwickelt ein drittes Standbein und baut und vertreibt Kaffeemaschinen für einen immer breiter werdenden Kundenkreis: Die Produktion der ersten kleineren gewerblichen Buffet- Kaffeemaschine startet 1963.

Erste gerwerbliche Kaffeemaschine

Elektrische Kaffeeautomaten verdrängen den Handaufguss. Melitta entwickelt ein drittes Standbein und baut und vertreibt Kaffeemaschinen für einen immer breiter werdenden Kundenkreis: Die Produktion der ersten kleineren gewerblichen Buffet- Kaffeemaschine startet 1963.

1972

Olympische Spiele

Bei der Olympiade in München versorgt Melittas Hotelabteilung 13.000 Sportler, Funktionäre und Journalisten mit 45.000 Litern Kaffee, Kakao oder heißer Milch.

Olympische Spiele

Bei der Olympiade in München versorgt Melittas Hotelabteilung 13.000 Sportler, Funktionäre und Journalisten mit 45.000 Litern Kaffee, Kakao oder heißer Milch.

1986

Gastronomiegeschäft wird unabhängig

Gründung von Melitta-Aromatechnic als organisatorisch eigenständiger Unternehmensbereich: Das Gastronomiegeschäft wird ein unabhängiger Geschäftsbereich innerhalb der Melitta Gruppe.

Gastronomiegeschäft wird unabhängig

Gründung von Melitta-Aromatechnic als organisatorisch eigenständiger Unternehmensbereich: Das Gastronomiegeschäft wird ein unabhängiger Geschäftsbereich innerhalb der Melitta Gruppe.

1988

Melitta SystemService

Die Bereiche Kaffee-Fachservice und Melitta-Aromatechnic werden zusammengelegt. Mit der Übernahme des GV-Kaffeegeschäfts im Direktvertrieb wird der Unternehmensbereich Melitta-Aromatechnic in Melitta SystemService umbenannt.

Melitta SystemService

Die Bereiche Kaffee-Fachservice und Melitta-Aromatechnic werden zusammengelegt. Mit der Übernahme des GV-Kaffeegeschäfts im Direktvertrieb wird der Unternehmensbereich Melitta-Aromatechnic in Melitta SystemService umbenannt.

1988

Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck

Der Schweizer Vollautomaten-Pionier Cafina gehört jetzt zu Melitta, die gewerbliche Kolbenkaffeemaschine Cafina® C90 wird in der Schweiz eingeführt.

Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck

Der Schweizer Vollautomaten-Pionier Cafina gehört jetzt zu Melitta, die gewerbliche Kolbenkaffeemaschine Cafina® C90 wird in der Schweiz eingeführt.

1994

Cafina® C60

Mit der Cafina® C60 erzielen Cafina und Melitta SystemService einen Durchbruch im Markt im Segment Espresso-Vollautomaten.

Cafina® C60

Mit der Cafina® C60 erzielen Cafina und Melitta SystemService einen Durchbruch im Markt im Segment Espresso-Vollautomaten.

2002

Kolbenkaffeemaschine Melitta® cup

Melitta SystemService baut mit der Melitta cup erstmals eine Kolbenkaffeemaschine in Minden.

Kolbenkaffeemaschine Melitta® cup

Melitta SystemService baut mit der Melitta cup erstmals eine Kolbenkaffeemaschine in Minden.

2006

Cafina® ALPHA

Weltweite Einführung der Kolbenkaffeemaschine (Kaffeevollautomat) Cafina® ALPHA

Cafina® ALPHA

Weltweite Einführung der Kolbenkaffeemaschine (Kaffeevollautomat) Cafina® ALPHA

2008

Melitta® bar-cube

Der kompakte Kaffeevollautomat feiert Premiere auf der Fachmesse Hogatec in Düsseldorf.

Melitta® bar-cube

Der kompakte Kaffeevollautomat feiert Premiere auf der Fachmesse Hogatec in Düsseldorf.

2010

Bio- und Fairtrade-Kaffee

Einführung Bio- und Fairtrade- Kaffeesortiment „La Tazza Verde“ in Deutschland.

Bio- und Fairtrade-Kaffee

Einführung Bio- und Fairtrade- Kaffeesortiment „La Tazza Verde“ in Deutschland.

2013

Premiere für die XT-Generation

Neue Kaffeevollautomaten-Generation startet mit der Melitta® Cafina® XT6, die erstmals im Oktober auf der Messe Host in Mailand gezeigt wird.

Premiere für die XT-Generation

Neue Kaffeevollautomaten-Generation startet mit der Melitta® Cafina® XT6, die erstmals im Oktober auf der Messe Host in Mailand gezeigt wird.

2014

Melitta Professional Coffee Solutions

Neuer Unternehmensname: Melitta SystemService wird in Melitta Professional Coffee Solutions umbenannt. Der neue Name macht den Geschäftsinhalt des Unternehmens international besser verständlich.

Melitta Professional Coffee Solutions

Neuer Unternehmensname: Melitta SystemService wird in Melitta Professional Coffee Solutions umbenannt. Der neue Name macht den Geschäftsinhalt des Unternehmens international besser verständlich.

2016

Traum-Schaum

Das neue, patentierte Milchsystem des Kaffeevollautomaten Melitta® Cafina® XT7 liefert die zusätzliche Schaumvariante Melitta® TopFoam als krönenden Getränkeabschluss.

Traum-Schaum

Das neue, patentierte Milchsystem des Kaffeevollautomaten Melitta® Cafina® XT7 liefert die zusätzliche Schaumvariante Melitta® TopFoam als krönenden Getränkeabschluss.

2017

Official Coffee Partner of Manchester United

Der Rund-um-Service von Melitta Professional Coffee Solutions im legendären Old Trafford Stadion (Kaffee, Kaffeemaschinen, Technischer Kundendienst) steigert den Kaffeekonsum an Spieltagen um 46 Prozent im Vergleich zur Vorsaison.

Official Coffee Partner of Manchester United

Der Rund-um-Service von Melitta Professional Coffee Solutions im legendären Old Trafford Stadion (Kaffee, Kaffeemaschinen, Technischer Kundendienst) steigert den Kaffeekonsum an Spieltagen um 46 Prozent im Vergleich zur Vorsaison.

2018

Produktion und Logistik in Minden

Starkes Wachstum fordert neue Kapazitäten: Auslauf der Kaffeemaschinen-Produktion in der Schweiz, Aufbau Produktion und Logistik am neuen Standort in Minden.

Produktion und Logistik in Minden

Starkes Wachstum fordert neue Kapazitäten: Auslauf der Kaffeemaschinen-Produktion in der Schweiz, Aufbau Produktion und Logistik am neuen Standort in Minden.

2019

Immer frisch, immer flexibel

Mit dem Filtervollautomat Melitta® Cafina® XT8-F wächst die XT-Kaffeemaschinenserie an auf sieben Modelle mit variablen Anbaumodulen. Die XT8-F brüht nach Bedarf bis zu 500 Tassen frischen Filterkaffee pro Stunde.

Immer frisch, immer flexibel

Mit dem Filtervollautomat Melitta® Cafina® XT8-F wächst die XT-Kaffeemaschinenserie an auf sieben Modelle mit variablen Anbaumodulen. Die XT8-F brüht nach Bedarf bis zu 500 Tassen frischen Filterkaffee pro Stunde.

2019

111 Jahre Melitta

Auf der Fachmesse Internorga in Hamburg startet die Kommunikation zum Jubiläumsjahr.

111 Jahre Melitta

Auf der Fachmesse Internorga in Hamburg startet die Kommunikation zum Jubiläumsjahr.

Netzwerke & Verbände

Netzwerk Culinaria

Die Praxisinitiative der Küchenspezialisten.

mehr über die Initiative

Mitglied bei HKI

Melitta Professional Coffee Solutions ist Mitglied bei HKI

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Mitglied bei bdv

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